måndag 18 maj 2009

sentimental så det bara skriker om det!

Jaha då sitter man här igen då.
Måste säga att det är med väldigt blandade känslor jag återigen är i sverige och tittar på medans solbrännan sakta men säkert bleknar bort.
Visst måste jag medge att det är underbart skönt att va hemma då jag är, eller åtminstone påstod stenhårt att jag va innan jag for, en sån människa som är där jag är, nöjd med livet precis som det är och livrädd för hur det skulle kunna vara. 
Men dom här fyra veckorna skulle jag vilja påstå, även om jag nu i efterhand har börjat inse att förändringen skedde långt i förväg men att jag inte ville inse det trots att alla andra gjorde det, verkligen har förändrat mig. Visst, jag trivs här hemma och jag har saknat mina vänner så det gjort ont och jag skulle inte byta dom mot någonting i hela världen men riktiga vänner, vilket jag verkligen vill hoppas att dom är, finns kvar där för alltid. Vare sig jag är bort i fyra veckor eller fyra månader så kommer ingenting att ha förändrats. Visst, nån hinner flytta, nån hinner fara på en egen resa men det är så livet är och jag måste/har börjat inse det nu. 
Så även om jag nu är tillbaka i min trygga tillvaro och trivs bra med det så vet jag att det är någonting jag saknar. Inte mina vänner för dom finns där oavsett. Inte spänningen i ett äventyr utan bara att få leva för mig själv, inte för mina vänner, inte för min familj och absolut inte för mitt jobb. Jobbet ska inte få styra mitt liv utan jag ska styra mitt jobb. 
Det är mitt liv och min vilja och min vilja leder mig verkligen inte till Umeå just nu..

Jag vill bara tillbaka. Inte tillbaka till hur det va, för det kan aldrig bli detsamma. 
Vi har avslutat kursen och har miljontals underbara minnen och upplevelser som jag absolut inte kan förneka att jag vill återuppleva men som sagt så är kursen slut, folk har åkt hem, folk har fått olika jobb och bor på olika ställen så det skulle absolut inte va som under dessa fyra veckor men det är ön, det är folket på ön, alla underbara små mysiga smultronställen man lyckats hitta, det är nattens underbara partyliv och dagarnas ljuvliga lugn som man alldeles för lätt förälskar sig i och saknar alldeles för mycket.
Jag vill tillbaka!

torsdag 14 maj 2009

Klar! Finished! Bartender! Done!

Nu ar det klappat och klart, man har nu gatt och blivit en fardigutbildad bartender med forhoppningsvis toppbetyg sa tji fick ni som inte trodde mig nar jag sa att jag skulle plugga som ett svin for jag tankte inte aka harifran utan bra betyg! Nu ar det gjort och jag ar sjukt nojd!

Den har veckan har verkligen varit ett enda stort kaos. Ett tag trodde jag verkligen att slutproven skulle ta dod pa mig. man sager ofta nar man vill papeka for folk hur stressad man varit att man inte ens hunnit ata men som i sjalva verket betyder att man fick en ursakt att bestalla hem pizza istallet for att stalla sig och laga mat men jag har verkligen inte haft tid att ata, duscha och att forsoka sova har ju bara varit att glomma sa red bull har varit allas varan basta van den har veckan nar man suttit och forsokt plugga in alla attio drinkar som skulle komma pa slutprovet plus all vin- ol- whiskey- cognac- rom- gin- vodka- tequila- och likorhistoria...
Fy fasen! men nu ar det gjort och det kanns underbart! Drinkprovet gick super, baren gick super bortsett fran nagra klantiga missar och flairingen, tro det eller ej, ar faktiskt det jag rockade mest!
Trots att jag ar en sa sjukt klumpig manniska som inte alls har koll pa mina egna hander sa haar flairingen varit det jag varit bast pa och jag sa pa skamt innan jag for att jag skulle bli flair mastare, mest bara for att det ar helt omojligt att tanka sig mig som bra pa det men se sa fel man kan ha, det visade sig faktiskt att jag var en riktig naturbegavning!
Eller okej det beror ju pa vilka man jamfor med, Mike kan ingen sla och inte erik heller men tjejerna har inte en chans mot mig om jag far saga det sjalv. Forlat alsklingar!! ;)

Nej nu har jag inte tid med sant har. Maste ga och gora mitt basta for att forvandla mitt kraftroda ansikte till nagonting nagorlunda vackert infor avslutningsmiddagen ikvall.
Jag ser det som en utmaning sa det ska bli spannande a se hur resultatet blir. Onska mig lycka till!

måndag 4 maj 2009

Halvvägs!

Äventyret fortsätter men jag börjar bli riktigt less på att försöka komma fram till ett givande blogginlägg då det inte finns något annat att skriva än att jag verkligen älskar det här och det går inte att säga nog många gånger.

Precis som mina kära vänner Joel och Jimmy så klokt nämnt i deras blogg så kan vi här och nu döda myten om att bertenderutbildningar utomlands är oseriösa. Det här är fasen seriösare än min gymnasieutbildning. Har aldrig pluggat så här mycket och intensivt i hela mitt liv och det har nu nått en gräns då det inte går att ta in mer information längre, seriöst, jag vet inte vilken dag det är, vad klockan är, eller vad jag själv heter.. och det är inte ett skämt.
Det vanligaste exemplet vi drar här är att vi inte ens kommer ihåg receptet på en screwdriver vilket kanske inte säger alla så mycket men då kan jag tala om för er att det är den enklaste drinken som alla fjortisar tillverkat i alla tider och som verkligen inte är möjlig att glömma bort då den endast innehåller 4 cl vodka och 10 cl apelsinjuice, men när man frågar Jörgen som är allas våran underbara lilla Jörgen vad en screwdriver innehåller och han ser ut som en fågelholk, DÅ vet man att det har blivit för mycket info på för kort tid och man bör seriöst börja oroa sig för hur det här ska sluta.. hjärnan lär ju rinna ut genom öronen snart.

Men man ska ju då även tillägga att när det då äntligen blir helg, då blir det helg på riktigt och vi har under dessa två korta veckor fått vårat relativt fungerande och hela hotell att förvandlas till ett enda stort kaos. Polisen har kommit, ambulansen har kommit, det har brunnit i ett hotellrum, lampor ramlar ner från taken, glas går i kras ett efter ett och trapphuset vet man aldrig vad det har förvandlats till på lördagmorgonen när man med spänning går ut för att ena dagen hitta det insmetat med rödvin och andra dagen med ketchup..
Men underbart roligt har vi iaf !!